Agasutaco; mala ortografia (pero buenos tacos)

Ayer fui a Zitacuaro, ya en ocasiones anteriores hemos hablado (o no, no me acuerdo) de como ahí los pambazos son poderosos, el pan es esponjoso y reconfortante, los exoticos tamales de espiga, alli fue donde descubri, de la mano de mi abuela (a.k.a. Güegüe) el pollo con pimienta y el codito con crema, la barbacoa con salsa borracha y el arroz blanco (arrocito, le decía ella), alli desayune por primera vez menudo y me emocione al ir descubriendo nuevos sabores y texturas, probe el espinazo con salsa verde de tia Celia y fue . . . pero no, no pienso ahondar en ello, hay algo antes de Zitacuaro, literalmente; sobre la antigua carretera a México, entre Ciudad Hidalgo y Tuxpan, busquen un localito de tablas y lamina, esta escondido abajo de unos arboles y junto a la carretera, lo van a reconocer por que recien estrena anuncio, asi deberian tener mas las carreteras:

Pero ya que llegaron, sumerjanse en los tacos, olvide la foto del comic, pero prometo que sera para la proxima. Las quesadillas son de queso fresco, el aporreadilla es carne y huevo en una salsa profundisima, los nopales con huevo son todo energia, chicharron en salsa que no es verde ni es roja, es simplemente de un anaranjado indescifrable con al menos tres tipos de chile reconocibles, el mole con pollo y la rellena de cerdo se ciñen a recetas inmemoriales, innevitable hablar del arroz rojo con huevo cocido en rebanadas, tambien hay carne de cerdo y verdolagas con salsa verde, nopales hervidos super ponedores . . .

Alonso tiene a Maribel y a su diler de tacos de canasta (buscalo a la izquierda, ya sabes donde), los que viajamos por esa carretera en decadencia hay Agasutaco (que así se llama!!). Ahí todo es igual que hace años, quiza del unico modo correcto; las tortillas aun se hacen a mano, en el mismo fogon que calienta las cazuelas, tomas una, te haces un taco. . . te lo comes, esperas regresar.

Post quejoso por perder mi nextel y con el mi directorio y quede incomunicado y por lo triste de ser tan dependiente de algo que ni facilita la vida.

Asi fue, asi es, pero bueno, pinche mundo moderno en que la comunicacion nos esclaviza.

ya volvi. . . .

Perdon, pero es que estaba bien ocupado y luego sali, y luego las navidades y el año nuevo, luego vino enero y luego hubo cambio de gobierno, pero bueno, el chiste es que Juan Garcia Tapia (el si escribe bien padre) me dijo que ya tenia blog y pues como hasta me incluyo entre los de su preferencia, pues ni modo de que ahora yo dejara de bloguear y los que fueran a ese blog y luego le picaran para ir al mio luego le dicen "para que nos mandas a un blog en el que ya ni postean" y asi, ya ven como es la gente. por cierto, para ir al blog del garcia tapia piquenle aqui: http://garciatapia.blogspot.com

Bueno, a postear se ha dicho, ahorita les subo una foto mala del final alterno del Horfanato (la pelicula, no de donde si hay niños huerfanos), pero mientras les cuento que al llegar al cine, fuimos obsequiados con unos papelitos bien chistosos, parecian de esos examenes mal fotocopiados que me daban en la secundaria chafita en que estuve un tiempo, decian que por favor, al terminar la pelicula aguantaramos un poco y aplaudieramos "al terminar", no entendi si la pelicula o el eventyo alterno. Luego de algunos sustos y dos tres expresiones clasicas de miercoles de cine 2 por 1 (tsssssssss, ooooorales (asi, con s), mocos wey!!!!) y de soportar a un wey particularmente molesto que, acompañado de una mujer estuvo a punto de salvar la pelicula y que todo terminara en los amiguitos abrazandose y riendo, gritaban "ciudado. . . atras de la puerta. . . no, mira pa´l otro lado. . .no vayas pa`lla", etcetera. Pero ya me desvie, les decia que al terminar la peli, entraron los cinepolitos (equivelente cinefilo de pizzeritos) con unos carteles (listos para la foto?)

Que pues aunque ni se alcanzan a ver bien, pero que decian "ROSY, " "te quieres casar", "conmigo?" y luego el nombre del novio, que pues ni me acuerdo, pero el chiste es que luego lso carteles quedaron en desorden, aunque Rosy dijo que si, pero cabe preguntar, ¿cuantas Rosys (o el plural es Rosies?) en el cine se habran emocionado con el novio y luego mandaronlo a la fregada por no haberles cumplido?, ¿cuantas desilusiones en Rosys cinefilas causo este arrebato de amor? ¿Sería de buena suerte pedir matrimonio en una pelicula de terror? ¿no habra sido mejor hacerlo en algo romantico y con hartos besos? ¿un mundo nos vigila? ¿le habra gustado el anillo a Rosy? y al ¿novio? y a ti, ¿te gusto la pelicula? ¿que pelicula escogerias para proponer matrimonio?

a proposito (o ni tanto) el lunes perdi mi nextel y eso ocasiono caosterrorydestruccion en la comunicacion y los multimillonarios negocios en los que ocupo el tiempo que me queda tras mi labor altruista en favor de la niñez y los pinguinos y la sociedad en pro de las modelos suecas de ropa interior, asi que sirva esto como antecedente para un post quejosisimo que ye leeran mas tarde (o mañana) en este su blog de confianza.